Blueberry Vanilla Matcha Latte

Verwöhne deinen Gaumen mit unserem himmlischen Blueberry Matcha Latte – eine perfekte Mischung aus fruchtiger Frische und sanftem Matcha. Diese einzigartige Kreation vereint das Beste aus beiden Welten: die belebende Kraft des Matchas und die natürliche Süsse frischer Blaubeeren. Abgerundet wird das Ganze durch eine cremige Milchbasis, einen Hauch von Vanillesirup für eine extra Süsse und erfrischende Eiswürfel. Ein wahrer Genuss für jeden Matcha-Liebhaber!

Zutaten:

• 100 g frische Blaubeeren
• 1-2 Bambuslöffel (Chashaku) Matcha
• 50 ml heisses Wasser
• 200 ml Milch nach Wahl (z.B. Kuhmilch, Mandelmilch, Hafermilch)
• 1-2 TL Vanillesirup
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Blaubeeren pürieren:

• Wasche die frischen Blaubeeren gründlich.
• Püriere die Blaubeeren mit einem Mixer oder Pürierstab, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
• Optional: Siebe das Blaubeerpüree durch ein feines Sieb, um die Kerne zu entfernen.

2. Matcha zubereiten:

• Gib 1-2 Bambuslöffel Matcha in eine Schale.
• Erhitze 50 ml Wasser auf etwa 80°C (nicht kochend) und giesse es über den Matcha.
• Schäume den Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) auf, bis eine feine, schaumige Konsistenz entsteht.

3. Getränk zusammenstellen:

• Fülle ein Glas mit Eiswürfeln.
• Giesse das Blaubeerpüree über die Eiswürfel.
• Füge den Vanillesirup hinzu und rühre gut um.
• Giesse den aufgeschäumten Matcha über das Blaubeerpüree.
• Fülle das Glas mit der Milch auf und rühre vorsichtig um, um die Schichten leicht zu vermischen.

4. Servieren und geniessen:

• Dekoriere das Getränk nach Belieben mit ein paar frischen Blaubeeren oder einer Prise Matcha-Pulver.
• Sofort servieren und geniessen!

Dieses fruchtig-frische Getränk ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Probier es aus und lass dich von der köstlichen Kombination aus süssen Blaubeeren und herbem Matcha verzaubern!