Erfrischender Iced Matcha Latte

Erfrischender Iced Matcha Latte

Geniesse die belebende Frische unseres Iced Matcha Latte – die perfekte Abkühlung an heissen Tagen! Dieser köstliche Drink kombiniert den sanften, erdigen Geschmack des Matchas mit cremiger Milch und erfrischenden Eiswürfeln. Für alle, die es etwas süsser mögen, gibt es die Option, den Latte mit einem Hauch Vanillesirup zu verfeinern. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker!

Zutaten:

  • 1-2 Bambuslöffel (Chashaku) Matcha 
  • 50 ml heisses Wasser
  • 200 ml Milch nach Wahl (z.B. Kuhmilch, Mandelmilch, Hafermilch)
  • Eiswürfel
  • Optional: 1-2 TL Vanillesirup

Zubereitung:

1. Matcha zubereiten:

  • Gib 1-2 Bambuslöffel Matcha in eine Schale.
  • Erhitze 50 ml Wasser auf etwa 80°C (nicht kochend) und giesse es über den Matcha.
  • Schäume den Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) auf, bis eine feine, schaumige Konsistenz entsteht.
2. Milch vorbereiten:
    • Für die klassische Iced Latte-Version kannst du die Milch direkt kalt verwenden.

    3. Getränk zusammenstellen:

    • Fülle ein Glas mit Eiswürfeln.
    • Giesse den aufgeschäumten Matcha über die Eiswürfel.
    • Füge die kalte Milch hinzu und rühre vorsichtig um.
    • Optional: Füge 1-2 TL Vanillesirup hinzu und rühre gut um, um eine süssere Note zu erhalten.
    4. Servieren und genießen:
      • Dekoriere das Getränk nach Belieben mit einer Prise Matcha-Pulver oder einem Strohhalm.
      • Sofort servieren und geniessen!