Erfrischender Summer Matcha – mit Mango oder Himbeere 🌿🥭

Erfrischender Summer Matcha – mit Mango oder Himbeere 🌿🥭

Der perfekte Drink für heisse Tage. Unser Summer Matcha mit frischen Früchten. Ob fruchtig-exotisch mit Mango oder sommerlich-süss mit Himbeeren. Beide Varianten sind schnell zubereitet und voller natürlicher Energie.

Zutaten (für 1 Glas):

  • 200 ml Hafermilch 

  • 1 TL Matcha & Friends

  • 80–100 g frische Mango oder frische Himbeeren

  • Eiswürfel 

Zubereitung:

  1. Frische Mango oder Himbeeren in einen Mixer geben und mit der Hafermilch cremig mixen.

  2. Matcha mit etwas Wasser (ca. 50 ml, nicht heisser als 80 °C) in einer Schale mit dem Chasen (Bambusbesen) schaumig aufschlagen.

  3. Eiswürfel ins Glas geben, dann den Frucht-Hafermilch-Mix darüber giessen.

  4. Zum Schluss den aufgeschlagenen Matcha vorsichtig darüber geben.

  5. Kurz umrühren oder so geniessen.

Tipp: Für extra Frische etwas Zitronensaft oder Minze dazugeben.

Zurück zu Rezepte