Matcha-Bananen-Porridge

Zutaten:

• ½ Tasse Haferflocken
• 1 Tasse Milch deiner Wahl
•  1 reife Banane, zerdrückt
• 1 TL Matcha
• 1 EL Chiasamen
• 1 EL Kokosraspeln
• 1 TL Ahornsirup oder Honig
• Eine Prise Meersalz
• Etwas Zimt nach Geschmack

Toppings: 

• Bananenscheiben, Kokosflocken, Chiasamen oder andere Toppings deiner Wahl

Zubereitung:

1. Porridge kochen: Gib alle Zutaten in einen kleinen Topf und bringe die Mischung bei mittlerer Hitze zum Köcheln. Gelegentlich umrühren und ca. 5–7 Minuten kochen lassen, bis der Porridge cremig und weich ist. 😊
2. Servieren: Giesse den fertigen Porridge in eine Schüssel und garniere ihn mit Bananenscheiben, Kokosflocken und extra Chiasamen für etwas mehr Crunch.