Verführerische Vanille Matcha Eiscreme

Entdecke die unwiderstehliche Kombination von cremiger Vanilleeiscreme und aromatischem Matcha mit unserer Vanille Matcha Eiscreme. Dieses einfache, aber elegante Dessert vereint die süsse Geschmeidigkeit von Vanilleeis mit dem leicht herben Geschmack von Matcha, um dir ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für eine schnelle und raffinierte Leckerei!

Zutaten:

• Vanilleeiscreme (2-3 Kugeln pro Portion)
• 2 Bambuslöffel (Chashaku) Matcha
• 50 ml heisses Wasser

Zubereitung:

1. Matcha zubereiten:

• Gib 2 Bambuslöffel Matcha in eine Schale.
• Erhitze 50 ml Wasser auf etwa 80°C (nicht kochend) und giesse es über den Matcha.
• Schäume den Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) auf, bis eine feine, schaumige Konsistenz entsteht.

2. Eiscreme vorbereiten:

• Gib 2-3 Kugeln Vanilleeiscreme in ein Glas oder eine Schale.

3. Matcha über Eiscreme giessen:

• Giesse den aufgeschäumten Matcha langsam und gleichmässig über die Vanilleeiscreme.

4. Servieren und geniessen:

• Sofort servieren und geniessen!

Tipp:

Für eine extra besondere Note kannst du das Dessert mit etwas geraspelter weisser Schokolade, einer Prise Matcha-Pulver oder frischen Minzblättern garnieren.