Ceremonial Matcha aus Uji, Japan

Ceremonial Matcha aus Uji, Japan

Unser Ceremonial Grade Matcha stammt aus den traditionsreichen Teegärten in Uji, einer der renommiertesten Regionen für hochwertigen Matcha.

Verwendet werden ausschliesslich junge, beschattete Frühlingsblätter, die schonend auf Steinmühlen zu einem besonders feinen, leuchtend grünen Pulver vermahlen werden.

100 % reiner Matcha — ohne Zucker, Zusatzstoffe oder Füllmittel.

Geschmack & Erlebnis

• leuchtend grüne Farbe

• cremige, feine Textur

• natürlich mild & leicht süsslich

• keine Bitterkeit

• sanfte Umami-Note im Abgang

Ein hochwertiger Ceremonial Matcha schmeckt weich, rund und ausgewogen.

Wirkung & Wohlbefinden

Matcha enthält von Natur aus Koffein und L-Theanin.

Die Kombination wird als klar, wach und gleichzeitig ruhig wahrgenommen. Ideal für konzentrierte Momente oder eine bewusste Pause im Alltag.

Anwendung

Geeignet für:

• klassische Zubereitung mit Wasser

• Matcha Latte

Durch den milden Geschmack auch für Einsteiger sehr angenehm.

Matcha einfüllen
Etwa 2 - 3g Matcha-Pulver in eine Schale sieben, damit die Textur besonders fein wird.

Mit Wasser anrühren
Zuerst ca. 40-50 ml 70–80 °C warmes Wasser zugeben und glatt rühren.

Aufschäumen
Mit einem Bambusbesen kurz und locker aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.

Geniessen
Pur trinken oder nach Belieben mit Wasser oder Milch verlängern.

Mit jedem Einkauf auf unserer Website spenden wir 2 % an Buy Food with Plastic.
Dort wird gesammeltes Plastik in Ressourcen umgewandelt und Menschen erhalten Zugang zu Nahrung und Einkommen.

Auch dein Matcha geht durch besondere Hände:
Er wird in der Martin Stiftung in Erlenbach abgefüllt. Einer sozialen Einrichtung, die Arbeitsplätze schafft und Teilhabe ermöglicht.

So trägt jedes Produkt ganz selbstverständlich zu etwas Grösserem bei.