Matcha Besen
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Der Matcha Besen wird in liebevoller Handarbeit in Japan gefertigt und ist ein "Must have" für eine authentische Matcha Zubereitung.
FESTER BESTANDTEIL FÜR DIE AUTHENTHISCHE ZUBEREITUNG DES JAPANISCHEN TEES.
Der Matcha Besen wird auch als Chasen bezeichnet und ist fester Bestandteil für die Zubereitung des Tees. Er verleiht deiner Matcha Zeremonie die perfekte Note.
Der Chasen hilft dir das Matcha-Pulver zu schaumigem Schaum zu verquirlen und bringt die innere Weichheit des Tees zum Vorschein.
Dieser handgefertigte Matcha Besen besteht aus einem Stück natürlichem Bambus, der zu feinen Borsten verarbeitet wurde. Die Art des Bambus, die verwendet wird, um einen Matcha-Schneebesen zu machen, unterscheidet sich oft, am häufigsten wird er aus weißem Bambus handgefertigt.
Wie wird der Chasen gereinigt ?
Der Chasen sollte nach jeder Verwendung mit warmen Wasser abgespült werden. Danach zieht man den Bambus Besen zügig durch die Luft, nicht schütteln! Um die Spitzen der Borsten zu schonen. Anschliessend kann man den Chasen vollständig an der Luft trocknen lassen.
Der Chasen hält bei guter Pflege relativ lange, man sollte ihn nach ca. 300-400 Einsätzen jedoch immer mal wieder ersetzen um den perfekten Matcha zuzubereiten.